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ABC Cooking Studioイベントに参加中
ABC Cooking Studioのイベント「SmileSai2013」に参加してまいりました。
おうちで楽しめる世界各国のお料理の試食と、スポンサーのおすすめアイテムの紹介イベントです。
私の四大テンション上がる被写体のひとつがお料理!
と言っても今回は撮影のためではなく(写真は撮ってるけど)、純粋に参加者としてお邪魔したので、何がいただけるのかワクワクしながら乗り込みました。
まず目にしたのが、石窯ドーム構造機能の付いた東芝のオーブンで焼かれたパンです。
すみずみまで熱風がいきわたるので、パン焼きに適しているオーブンだとか。
あらまあ、ふっくらと焼けておりますこと。
トマトジュースで仕込んだパンなので、トマトの風味がワインに合いそう。
と思ったら、隣にワインコーナーが。わかってらっしゃる!
オーストラリアのワイン、イエローテイル スイート・レッド・ルー 赤 です。
こちらのワインは、飲みやすいくせのないワインでした。お安いのにおいしいですね。
氷で割ったり、レモン汁を入れたりしても美味しいんだとか。
続いてマスタードのコーナーへ。
MAILLE(マイユ) 種入りマスタードという商品でした。初めて見ました。
こちらを使った、ツナとポテト、ワインビネガー、塩コショウのバゲットです。
マスタード特有のツンとした感じがしません。シチューやサラダに入れてもおいしい。ディジョネーズというマヨネーズ風バージョンもあります。
マスタードをそのまま食べるのはちと苦手なのですが、お料理に入れると美味しいですね。
おみやげに頂いたので、早速好物の豚肉炒めに使ってみたらおいしかったです!
スイーツビュッフェは大混雑でした。
普段甘いものを食べない私も、結構食べてしまいました。
おもしろかったのがこれ。
ホッフワルド ザーネワンダー チョコレートです。
使用前に3~4時間冷やしてから、ヘアムースみたいに下に向けてノズルを押すと、ブシャッとホイップが出てきます。
これはお手軽なうえにおいしい!気に入ったので、今度買ってみようっと。
大混雑の中、その他いろいろ拝見したりいただいたりしながら、かなりお腹いっぱいになり膨れてきました♪